洗干净的炒锅,加热后锅底出现白色块物体,是什么东西?-爱科技问答

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洗干净的炒锅,加热后锅底出现白色块物体,是什么东西?

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tx100412

我觉得你看到的白色块状物可能是锅里的水垢或者盐分结晶，因为有时候洗锅的时候虽然表面看起来干净了，但实际上还残留了一些矿物质。特别是在水质较硬的地方，加热后这些物质就会析出来，形成白色的沉积物。你可以试着用白醋加水煮一会儿，然后擦洗一下，应该能去掉这些白色块状物。平时洗锅的时候最好用软布而不是钢丝球，这样可以减少这种问题的发生。
13960236657

若斑点为白色。这是水中的杂质经加热后的沉淀附着，可尝试用热水滴入少许白醋使之溶解的方法去除，不影响正常使用；若斑点为黑色。可能是因为（1）在原来加工到成品的过程中，模具破坏了表面。（2）材质问题，不锈钢表面与空气接触，造成氧化生锈。可跟商家协商退换。
liuying119

根据我的经验，这很可能是锅底的涂层在高温下发生了变化，特别是如果这个锅是不粘锅的话。不粘涂层通常含有特氟龙等材料，这些材料在高温下可能会分解出一些白色物质。另外，锅底可能还有些食物残渣或者油脂没有完全清洗干净，加热后也会变成白色的焦糊物。你可以试试用温水泡一会儿，再用软刷子轻轻刷洗，看看效果如何。
yeluowusheng12

我猜测这个白色物体可能是锅底的一些矿物质残留，尤其是如果你使用的是铁锅或者不锈钢锅。这些材质的锅在高温下容易与水中的钙、镁离子发生反应，形成碳酸钙或碳酸镁等白色沉淀物。此外，锅底如果有轻微的锈迹或者氧化层，在加热时也可能产生类似的现象。解决办法可以试试用粗盐和柠檬汁混合后擦拭锅底，再用水冲洗干净，这样既能去污又能防止生锈。
jzq1041062100
dsjydulfabmr

劣质锅，掉漆啦！
漆没什么毒的，问题不大。拿块磁铁试一下，如果锅是全铁的就没什么大问题，如果只是锅底外面有铁的话，就重新买一个吧，铝炒锅是有毒的，可以加速人体衰老，器官衰退！
aixinyu090105

这种情况我也遇到过，我觉得可能是你在清洗锅的时候用了含碱性的清洁剂，比如小苏打之类的，加热后这些化学物质发生了反应，形成了白色的沉淀物。另外一种可能是锅本身的质量问题，有些不好的锅在高温下会释放一些金属离子，和水中的矿物质结合，形成白色的东西。建议你先用热水冲洗几次，再用柠檬汁或醋酸擦拭，看看能不能清除掉。

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