红豆得泡!不然煮到天荒地老都硬邦邦
赶时间?泡1-2小时够用,能软点、省火;
有空?头天晚上就泡上(8-12小时),泡发透了,一煮就沙~
夏天怕坏?泡好放冰箱冷藏,安心!
想更快烂?泡完冻2小时再煮,神速软糯!
反正不泡直接下锅=自虐,别问,问就是后悔
泡完水记得倒掉,别用那水煮哈~
简单粗暴总结:宁可多泡会儿,别图快硬煮!
赶时间?泡1-2小时够用,能软点、省火;
有空?头天晚上就泡上(8-12小时),泡发透了,一煮就沙~
夏天怕坏?泡好放冰箱冷藏,安心!
想更快烂?泡完冻2小时再煮,神速软糯!
反正不泡直接下锅=自虐,别问,问就是后悔
泡完水记得倒掉,别用那水煮哈~
简单粗暴总结:宁可多泡会儿,别图快硬煮!
