“花牛苹果“是甘肃省天水市秦州区、麦积区、清水县、甘谷县、秦安县部分适宜种植地区的特产之一，主要种植地区为麦积区的花牛镇，该果的命名也源于此镇，同时也是我国国家地理标志产品。
花牛苹果系列产品质量上乘，具有个大果肉质细，致密松脆，汁液多，香气浓郁，口感佳，风味独特。与美国蛇果和日本富士相媲美于世界三大著名苹果品牌名果。花牛苹果成为名果的基本条件是：首要是天水独特的气候优势，第二是种植区文化深厚环境远离污染，第三是种植历史较长和有几代人的技术延续，打造出了其独特的优越品质，享誉海内外市场，得到广大消费者的一致认可。
花牛苹果
在这个初秋季节，是属于“花牛苹果”以及其它品种苹果的成熟季，这时候的果园放眼望去，连成片的园子里红彤彤一片，果实成簇整整齐齐地挂满枝头，成行的果树在叶子与果实的点缀下更能显示出其丰硕的价值，在视觉上形成了一道美丽的风景线。现在已有部分果实开始采摘下树了，在中秋节前后就开始大量地采摘与流通于各个水果大市场中。浓郁的果香味弥漫在果园周边以及大街小巷，“十里果香”飘向全国各地与海外，给果农们带来了丰厚的收入与喜悦之情。
红富士苹果
刚采摘下树的“花牛苹果”新鲜感十足，经过栽培技术方面不断地改进，在口感体验方面更佳。首先新鲜苹果入口汁液非常地多，具有香甜可口的鲜嫩特点。在经过一段时间的放置后，果实本身变得疏松香软而且香气更加四溢，这时候的口感方面老少皆宜，具足了香甜松软可口的特点。果实丰收季举办的果品展会上，各个品种的果实以优质特色呈现在们面前，同时也会出现在各类庄严的会场上，以供参会人员的品尝。
果实展品
苹果作为人们日常生活中的食用品之一，食用之益处多多，受到了全世界人们的心里认可，而“花牛苹果”作为果中上乘的供果，在过往历史和现代生活中，其在品质、口感、营养方面得到了历史名人和现在各界知名人士的赞许与肯定，提高了市场知名度，增大市场销量，让更多人能够品尝到优质果实的魅力，作为礼品也非常体面。
花牛苹果礼品装
甘肃作为全国苹果产出地之一，以其独特的地理优势环境、不断创新的果树栽培技术，为“瓜果之乡”这张地区名片造就了坚实的基础。在这苹果丰收季节里，希望我地区的苹果产值高、质量优的特点流通于市面，为广大果农们带来好的收益，同时也让更多消费者能够品尝到来自天水地区苹果特产。
