如果忘记了Apple ID密码，同时原来绑定的手机号码也不再使用，可以尝试以下几种方法找回账户并更新手机号码：
使用iForgot服务重置账户：
打开Apple的iForgot页面，这是Apple官方提供的用于重置Apple ID密码的服务。
输入你的姓名和与Apple ID关联的邮箱地址。
系统会发送一个重置密码的链接到你的邮箱，通过该链接你可以重置你的Apple ID密码。
或者，你也可以选择回答安全问题来重置密码，这是另一种验证身份的方式。
通过设备设置修改：
如果你的设备仍然可以登录Apple ID，并且你能接收到当前绑定的设备上的验证码，那么你可以在设备上直接修改绑定的手机号码。
打开设备的“设置”，点击顶部的Apple ID，然后选择“姓名、电话号码、电子邮件”。
点击“编辑”，然后删除旧的手机号码并验证新的手机号码。
通过Apple官网修改：
登录Apple ID的官方网站，进入账户管理页面。
在安全部分，你可以添加新的手机号码并删除旧的手机号码。
这个操作需要输入当前账户的密码或者已经通过双重认证。
联系Apple官方客服：
如果以上方法都无法解决问题，建议直接联系Apple的官方客服。
客服人员会根据你的具体情况提供进一步的帮助和指导。
在联系客服时，请确保提供准确的个人信息和账户信息，以便客服人员能够更好地为你服务。
在操作过程中，请务必保护好自己的账户信息，不要向任何第三方提供账户密码或验证码，以确保账户安全。