iPhone 11是有拨号助理功能的，如果找不到，可能是因为没有在设置中开启。以下是开启拨号助理的步骤：
进入设置界面：
在手机桌面找到并点击【设置】图标。进入电话设置：
在设置界面中，找到并点击【电话】选项。开启拨号助理：
在电话设置界面中，找到【拨号助理】选项，并将其开启。拨号助理功能说明： 拨号助理功能会在拨号时自动加上正确的国际字冠，这对于拨打国际电话非常有用。 当直接拨打被叫号码时，这项功能可能不起作用；但如果从通讯录中调用号码进行拨打，该功能会生效。
按照以上步骤操作后，iPhone 11的拨号助理功能应该就可以正常使用了。如果仍然无法找到或开启该功能，建议检查手机系统版本是否为最新，或者尝试重启手机后再进行设置。