华为Mate60 Pro在拍照方面表现更优秀。以下是具体对比：
1. 摄像头配置 Mate60 Pro配备了更高规格的摄像头，主摄像头像素更高，同时拥有超广角镜头和长焦镜头，能够实现更广泛的拍摄角度和更远的拍摄距离。 Mate60的摄像头配置相对稍逊一筹。
2. 夜间拍摄与低光环境表现 Mate60 Pro在夜间拍摄和低光环境下的表现更为出色，其搭载的夜景模式和智能稳定技术能有效减少手抖影响，提升画面亮度和细节表现。 Mate60虽然也有不错的表现，但与Mate60 Pro相比稍显逊色。
3. 软件优化与拍摄模式 Mate60 Pro在软件优化方面更为完善，搭载了华为自研影像处理算法，能够实现更为智能的场景识别和优化。 Mate60 Pro提供了更多的拍摄模式选择，如人像模式、超广角模式等，为用户带来更丰富的拍摄体验。
综上所述，华为Mate60 Pro在拍照方面无论是硬件还是软件方面都有明显的优势，表现更优秀。