江小白是来自江记酒庄推出的一款清淡型高粱酒，以红皮糯高粱为单一原料精酿而成。江小白产品面向新青年群体，主张简单、纯粹的生活态。
上市时间：2011年
Se系列
Se为硒元素的符号，代表江小白是由富硒土壤生长的高粱所酿造的清淡型高粱酒。该系列为江小白产品家族最早的成员，现有se.100/se.300等产品。
Emo系列
Emo为Emotion的简写，意为情绪系列，通过口感及浓淡程度的变化，陪伴饮者的不同状态和场景，让情绪更加高涨。
JOYYOUTH系列
JOYYOUTH意为JOY+YOUTH，即江小白青春版，酒体更单纯，度数更低，适合初饮蒸馏酒的青年群体。
追答 : 品牌理念 江小白是每一个热爱生活的文艺青年的代表。根据这群人的思想特征，陶石泉提出了“我是江小白，生活很简单”的品牌理念。它是江小白追求的生活态度，也是肆意青春、真我性情的一种表达。 江小白主张简单、纯粹的生活方式，这既切合了当今时代所倡导的绿色、低碳、环保等生活理念，又提出了一种以真心换真心，不矫揉造作的待人处事方法。
上市时间：2011年
Se系列
Se为硒元素的符号，代表江小白是由富硒土壤生长的高粱所酿造的清淡型高粱酒。该系列为江小白产品家族最早的成员，现有se.100/se.300等产品。
Emo系列
Emo为Emotion的简写，意为情绪系列，通过口感及浓淡程度的变化，陪伴饮者的不同状态和场景，让情绪更加高涨。
JOYYOUTH系列
JOYYOUTH意为JOY+YOUTH，即江小白青春版，酒体更单纯，度数更低，适合初饮蒸馏酒的青年群体。
追答 : 品牌理念 江小白是每一个热爱生活的文艺青年的代表。根据这群人的思想特征，陶石泉提出了“我是江小白，生活很简单”的品牌理念。它是江小白追求的生活态度，也是肆意青春、真我性情的一种表达。 江小白主张简单、纯粹的生活方式，这既切合了当今时代所倡导的绿色、低碳、环保等生活理念，又提出了一种以真心换真心，不矫揉造作的待人处事方法。